Koken met zeewier

Wanneer

06/11/2019    
18:00 - 21:00

Waar

Pro College Nijmegen
Dennenstraat 21, Nijmegen

Evenement type

Kaart wordt geladen...

Op woensdag 6 november van 18 tot 21 uur is er een workshop Koken met Zeewier in Pro College, Dennenstraat 21, Nijmegen.  We zullen gebruik maken van kombu (het vegetarische soepbot), nori (bekend van sushi), wakamé (hoeft niet te koken), zeekraal (vers uit Nederlandse wateren), carrageen (agar-agar oftewel plantaardige gelatine), dulse, zeespaghetti en/of andere soorten.

Alle ingrediënten zijn biologisch en er wordt samen een maaltijd van zes gerechten gekookt en gegeten. Ook mensen met een allergie of leefstijl zijn welkom; wel graag van tevoren overleggen.
Bel voor een folder D. Companjen tel. 06-13079008 of mail naar dcompanjen@yahoo.com of kijk op de website www.KokenmetDominique.nl.

Share This