Kaart wordt geladen...
Op vrijdag 11 januari geef ik een kookworkshop Indische vegetarische rijsttafel in Pro College, Dennenstraat 21, Nijmegen. De kookles duurt van 18 tot 21 uur. We bereiden een buffet met o.a. sajor lodéh, nassi koening, biet atjar, tahoe ketoprak, sambal goreng telor, seroendeng en groene kokos pudding. Bijna alle ingrediënten zijn biologisch. In de les zullen we niet te scherp eten aangezien de meeste Nederlanders daar minder van houden. Thuis kun je altijd meer pepers toevoegen.
Bel voor meer informatie of een folder D.Companjen tel. 06-13079008 of e-mail naar dcompanjen@yahoo.com of kijk op www.kokenmetdominique.nl.