Onder leiding van Sylvia Habraken.
Waarschijnlijk ergens eind maart/begin april. Datum wordt geprikt met datumprikker.
In de workshop krijg je achtergrondinformatie over het thuis telen van paddenstoelen en daarna ga je je hout voorzien van deuvels, die vol shiitake-broed zitten; neem hiervoor een electrische boormachine mee met houtboor van 10 mm doorsnee.
Liever geen accumachine, die zijn hiervoor toch iets te zwak. En een (kleine) hamer om de deuvels er nog even in te tikken.
Kosten: 15 euro; dit is vooral om de kosten te dekken van een geschikte eikenhouten stam van circa 1 meter en broed van shiitake.
Zorg je zelf voor je stam van ca 1 meter, dan zijn de kosten 5 € .
Zorg jezelf voor al het materiaal, dan 2,50 €.
Programma shiitake workshop:
– ontvangst met thee/koffie, in Nijmegen Oud-West, Wolfskuil (adres volgt via Sylvia)
– uitleg over het thuis kweken van shiitakes met een hand-out.
– aan de slag: we gaan ieder 1 eikenstam enten met shiitake broed.
– Deze stam mag je mee naar huis nemen.
Mochten er meer eikenhouten stammen zijn dan deelnemers,
dan kun je, in overleg, meer stammen enten en meenemen.
