Recept bietenburgers

Jeanine bakte deze bietenburgers bij de afsluiting van de publieksdag: Iets anders dan de ingredienten van het recept op www.kruimelsenkaneel. Namelijk: 2 rauwe bieten 1/3 rode ui 50 gr havermout 1 ei tijm 1/3 blok feta geroosterde zonnebloempitten en sesamzaadjes peper & zout De bereidingswijze is zoals in het recept.

Wandeling Ooijpolder

Route langs: Schooltuinen de Wielewaal Schooltuinen voor ouders en kind (dat eerder een schooltuin had bij de Wielewaal)  Struin, buitenschoolse opvang in de natuur: het 4 voetbal velden grote Struin-land met 700 meter lange speel-beek is in eerste instantie een wild woest land bedoeld voor wildere natuur ervaringen van kinderen. Struin heeft afgelopen winter een 100 tal oude … Lees verder

Compostroute

VERSLAG: Huib ter Steeg, aanvullingen door Karla Mulder  Route Bokashibakken: (te koop in natuurwinkels, of bij eco-logisch.nl Hierin fermenteert gft, waardoor je er eigenlijk alles in kunt stoppen, ook gekookte groenten, sinaasappel- en bananenschillen. Dit mag niet bij een composthoop. Korrels kosten 7 euro voor een grote zak waar je een half jaar mee doet. Composthoop: … Lees verder

Fietstocht door Lent

Fietstocht langs tuinen in Lent/Oosterhout Akkermaal: groenteteelt, cursussen, meente-tuinen, schooltuinen, bijenhouderij, dagbesteding. Op weg naar stadslandbouw; Particuliere voortuin in Oosterhout; Volkstuin De Lentse Aarde:  met circa 50 mensen De Kas (buurtmoestuinen)  en stichting Brem: mooie duurzame en sociale initiatieven, o.a. groenteteelt door mensen met een beperking tot de arbeidsmarkt; opkweken planten voor omwonenden in een oude kas. … Lees verder

Groente in de benedenstad

Een berichtje van de begeleiders Sjanet en Marianne: We hadden een prachtige wandeling langs de mooie `groene` tuinen in de benedenstad. De groep bestond uit 13 deelnemers. Op alle plekken waren tuinvertegenwoordigers die een praatje hielden. De deelnemers waren na afloop heel enthousiast en geïnspireerd. Een geslaagde ochtend. Zie de route NB: meer foto’s en verhalen van … Lees verder

Eetbare geneeskrachtige kruiden en groenten

Een berichtje van Leonie Hendriks, die deze excursie op 6 juni begeleidde. Het is zaterdag een heel goede ochtend geweest. Er kwamen nog meer mensen die zich niet hadden ingeschreven, maar die heb ik weg moeten sturen. 15 is echt het maximum. Ik heb wel aangegeven dat ik het mogelijk verder in de tijd nog eens doe … Lees verder

Van Tuin tot Bord

Via Elly Janssen, projectcoordinator Er stond op 10 juni een mooi artikel in de Brug over dit unieke project, waarin buurtbewoners samen groente en kruiden verbouwen en van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden bereiden. Voor en door de buurt!   Dinsdagavond vond een zeer geslaagde eerste buurtrestaurant plaats in ‘t Hert. Reserveer een plekje als je mee … Lees verder

Een bijenstal in Elst?

Een bericht van Els Mathijssen Willen jullie stemmen voor een bijenstal, imkerbenodigdheden, bloemenweides en een educatief programma rond bijen? Landerij De Park, cen trum voor natuurbeleving in Elst, doet mee aan een wedstrijd ​van Unive ​en wil graag de hoofdprijs in de wacht slepen. Daar hebben we nog veel voor stemmen nodig. Stemmen kan ​met meerdere e-adressen ​tot … Lees verder

Publieksdag stadslandbouw 6 juni

Nog ruim een week te gaan en we zijn er klaar voor! We hebben geflyerd op de zaterdagmarkt en flyers op handige plaatsen achter mogen laten; onder andere liggen ze in het stadhuis, de Klinker, de bibliotheek, wijkcentra. We maakten een inspirerend programmaboekje, dat voor 1 euro te koop is bij o.a Dekker van de Vegt, Thiemeloods, Stadskruidentuin … Lees verder