Feestelijke Vegetarische gerechtjes

Ieder van ons team van Eetbaar Nijmegen maakte tijdens de feestdagen zelf een deel van de maaltijd; ieder koos een gerecht(je) om te delen, met origineel recept en soms wat aanpassingen. Voorgerecht: roggebrood-humus torentjes : (Karla)  Ingrediënten (6 personen) bakje humus met zongedroogde tomaten 3 plakjes roggebrood 3 el fijngehakte groene olijven 3 el fijngehakte zwarte olijven olijfolie … Lees verder