30 dagen vegetarisch Makkelijk en Lekker: 30 dagen vega inspiratie

Wil je vaker vegetarisch eten of misschien wel altijd? De vegetariersbond helpt je graag op weg. Meld je aan voor de receptennieuwsbrief 30 dagen vegetarisch en je krijgt 30 dagen lang dagelijks vega-inspiratie! Elke dag een heerlijk gerecht, leuke weetjes en handige tips. Zo wordt vegetarisch eten supermakkelijk en superleuk! Meld je hieronder aan en … Lees verder

Moestuinkalenders

Wanneer kan je wat zaaien, oogsten, waar moet je op letten? https://www.moestuinweetjes.com/moestuinkalenders-zaaikalender-oogstkalender/ http://velt.be/ecologisch-leven-je-tuin/moestuinkalender Uiterlijk 1 maart kan je de nieuwe app van de makkelijke  moestuin downloaden in de App store of google playlist.  

Eetcafé Buur in Brakkenstein

https://www.wijkplaatsbuur.nl/eetcafe-buur/Eetcafé BUUR staat voor lekker eten, drinken en ontmoeten. Lunchen, borrelen en een hapje eten. Onze producten zijn afkomstig van lokale leveranciers, deels biologisch en waar mogelijk maken wij gebruik van ingrediënten die geschikt zijn voor consumptie maar die, om vaak esthetische overwegingen, niet meer verkocht worden op de reguliere markt.

Groentetas 2-persoons van De Stroom

Bij de Streekbakker, Thijmstraat (lekker brood ook!), kan je tassen van tuinderij de Stroom uitproberen. Vandaag had ik een 2-persoonspakket met witlof, romanesco, winterpostelein, winterwortel en knolselderij. Wel handig dat je dit per keer kan bestellen. Op de website zie je wat er elke keer in het pakket zal zitten, volgens hun planning. Hier wijken … Lees verder

Groentetas van de Lijsterbes

Al 7 jaar krijg ik de allerlekkerste biologische groenten van de Lijsterbes in Groesbeek. Wat een luxe, wat een verrassing en oh wat lekker. Ik ben geen aardappel eter dus mijn tas heeft ze niet, want daar kan je ook voor kiezen. En omdat ik niet genoeg van kan krijgen heb ik sinds een jaar … Lees verder

Kookworkshop/samen aan tafel Aldenhof

Bij deze maandelijkse biologische huiskamermaaltijden konden mensen voorheen gewoon reserveren en aanschuiven. Vanaf deze datum kan men ook meekoken in de keuken. Er waren nu 12 gasten, waarvan 2 koks, Angela en een Iraanse. Er werd gediscussieerd over gezonde voeding voor ouderen in Dukenburg, over het gebruik van hooikisten en over duurzaam koken in niet westerse culturen.  … Lees verder

Planten, stekjes en zaden ruilen en weggeven regio Nijmegen en Arnhem

Dit is een Facebook groep:  “bedoeld voor mensen die het leuk vinden om stekjes, plantjes, of zaden te ruilen of weg te geven. Ook plantgerelateerde spullen kun je aanbieden. Nodig gerust iedereen uit waarvan je denkt dat die dit leuk vindt!Het is niet de bedoeling geld te vragen, of specifieke spullen die je in de winkel moet … Lees verder

Kookworkshop: pompoensoep, bonen-notenballetjes, groente-ovenschotel en fruit met yoghurt toe

We waren met ons 4en in deze kookworkshop bij mij thuis. Een bonte verzameling aan groentes:  pompoen, palmkool, wortel, kiemgroentes, paprika, groene peper, paksoi, prei, zoete aardappel, courgette, kastanje champignons, appel, sinaasappel, banaan, peer, witte bessen (diepvries). Ik vulde het aan met al thuis voorgeweekte en gekookte zwarte bonen en 6 soorten granen mix. J. … Lees verder