Voedselbos Ketelbroek

Pieter Jansen en Wouter van Eck kochten in 2009 2.4 hectare landbouwgrond in De Horst, Groesbeek, Plakseweg.
Meer informatie en aanmelden voor rondleidingen op https://www.voedselbosbouw.org/ketelbroek

zie ook https://www.facebook.com/FoodforestKetelbroek

Eetbaar bos met onder andere cider en noten oogst, maar ook fruit en groentes. 

http://nl-nl.facebook.com/pages/Foodforest-Ketelbroek/191486610920273?sk=info

Het terrein ligt in een tongdal, de bovenste laag is loss. Door deze ligging en vocht vasthoudende grond hebben de boompjes de strenge winter van 2010-2011 en de droogte in april 2011 goed overleefd.

We hebben gelopen door dit bos in wording en ons voorgesteld hoe er twee poelen gaan komen en een beekje langs de rand van het perceel. Naast de weg komt een permacultuur schooltuin voor de kinderen van het nabijgelegen plaatsje De Horst. Hoe de meidoornhagen voor beschutting en biodiversiteit gaan zorgen. Een paradijs temidden van de saaie rechte stukken landbouwgrond eromheen.

pawpawJapanse pruimkaki
PawpawJapanse pruimKaki

Wouter vertelde ons hoe 150.000 jaar geleden enorme gletschers vanuit Scandinavie zich uitstrekten tot dit gebied. Het ijs stuwde land omhoog, dat zijn de heuvels eromheen. Hij wil hier cider gaan maken en noten oogsten. Vruchtbomen, met perzik, pruimen, kersen en bijzondere zoals:

Notenbomen, zoals walnoot, hazelnoot en;

hartnootokkernoot
HartnootOkkernoot

Struiken, zoals: kruisbes en:

cherry_nankingSiberische erwtenboom 
Nanking kersSiberische erwt 

En nog veel meer. Zolang de bomen nog klein zijn, verbouwt hij ook pompoen, aardappelen, courgettes ed.

Hij bestelde veel van zijn bomen bij Martin Crawford: https://www.agroforestry.co.uk/

Hieronder een video over Martin Crawford:

Foto’s van de open dag, 24 juni 2012:

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.22.7″]

Nieuws

[catlist tags=”ketelbroek” orderby=date order=desc date=yes numberposts=-1 excerpt=yes thumbnail=yes thumbnail_size=thumbnail template=3kolommen_thumbnail_titel_excerpt_datum] 

Share This