Chileense mirtebes

De sterke planten zijn groenblijvend en geven voor de vruchtzetting mooie roze, wasachtige, komvormige bloemetjes.
Dit familielid van de bekende geurmirte komt uit Chili en Bolivia, maar is inmiddels wereldwijd bekend.
De bessen groeien al aan jonge planten en zijn geurend, purperrood van kleur en ongeveer 15 mm in doorsnee.
De aromatische, veel geroemde smaak heeft een tintje zuur een een tintje wilde aardbei.
Zowel rauw als gekookt (voor bijv. Jam) of gebakken (in taart) een delicatesse.
De blaadjes worden als theevervanger gebruikt en de geroosterde zaden zijn een geliefd koffiesurrogaat.
De struikjes zijn opvallend goed bestand tegen nachtvorst, kouder dan -10grC wordt risicovol.

Bron: https://www.vreeken.nl/831893-mirte-chileense