Duizendblad Achillea millefolium

  • een winterharde, doorlevende plant
  • 40 centimeter hoog

Gebruik de jonge, versnipperde blaadjes met hun peperachtige, bittere smaak voor

  • in de salade, soep, groenteschotel, meegebakken in koeken en omeletten
  • thee

Nuttig voor de composthoop:
Fijngehakt duizendblad helpt composthopen sneller te ontbinden door de bacteriële activiteit erin te verhogen.

ook te gebruiken als gier

http://www.denoudekastanje.be/producten/plantgoed/kruiden/173-duizendblad-achillae-millefolium-2

(Nog heel klein, ik houd hem in de gaten, want hij woekert)