Schouders onder tweede herenboerderij in de regio Nijmegen

Nijmegen, 24 januari 2024 – Na de succesvolle opstart van de coöperatieve Herenboerderij in Park Lingezegen, heeft het bestuur van Herenboeren Nijmegen besloten om weer steviger aan de slag te gaan met een tweede Herenboerderij in de regio. Er werd de afgelopen periode zeker nog energie gestoken in de locatiezoektocht, maar het is de bedoeling … Lees verder

Regio Oogst start met Crowdfunding voor lokale winkel

Regio Oogst, een bloeiend netwerk van boeren, telers, en producenten die samen streven naar een gevarieerd aanbod van lokale en verse producten, is gestart met een crowdfunding campagne om hun nieuwe lokale winkel te financieren. De missie van Regio Oogst richt zich op het verkorten van de voedselketen en het bevorderen van de consumptie van … Lees verder

Ingrid Kerkvliet over lokaal voedsel produceren en consumeren; Groene Metropoolregio

Ingrid Kerkvliet werkt bij Natuur & Milieu Gelderland als projectleider Boer&Buur met natuur, duurzaam voedsel en gezonde leefomgeving. Ze is voorzitter geweest van Herenboeren Lingezegen, en is voorzitter van Van Tuin tot Bord. De Groene Metropoolregio Arnhem-Nijmegen (GMR) ging met haar in gesprek over haar visie en ervaringen als het gaat om lokaal voedsel produceren en consumeren. … Lees verder

Vacature – Vrijwilliger met administratief talent

Bouw tijdelijk mee aan ons online lokale foodplatform! Word onze tijdelijke administratieve steunpilaar voor Lokaal Eerlijk Voedsel 🌱 Wil jij de bijdragen aan een prachtig voedsellandschap en tegelijkertijd een positieve impact hebben op lokale boeren en producenten? Grijp dan nu de kans om een verschil te maken! We zijn op zoek naar een enthousiaste vrijwilliger … Lees verder

2023: Het natste en warmste jaar ooit

‘Boeren zullen er rekening mee moeten gaan houden dat dit het nieuwe normaal wordt’ Aldus Wijnand Sukkel, onderzoeker agro ecologie aan de WUR. Inmiddels heb je het waarschijnlijk al voorbij zien komen: 2023 is het natste jaar ooit gemeten. Voor de boeren en hun oogst een verschrikkelijke situatie aangezien alles geoogst moest worden vóór de … Lees verder

Studenten maken gezonde soep voor Voedselbank

Woensdag 20 december 2023 Bron: GGIB Nijmegen Gezond eten moet voor iedereen in Nijmegen toegankelijk zijn. Dat is het doel van het project ‘Soepie erbij?’. Zeven studenten van de HAN ontwikkelden een gezonde, verse soep en pastasaus voor de Voedselbank. ‘Het zelf bedenken, koken en uitdelen is een mooi leerproces, en een heel dankbaar project’, … Lees verder

Boer&Buur met Natuur; Lokaal graan op de streektafel

Boer&Buur met Natuur De Natuur en Milieu Federaties ondersteunen komende jaren 24 boer-buurcoalities in heel Nederland. Vandaag vond in elke provincie de aftrap plaats. Hoofddoel van het programma is groene boeren en actieve burgers dichter bij elkaar brengen en samen te bewegen naar een toekomstbestendig landbouw- en voedselsysteem. Deze coalities gaan aan de slag met … Lees verder

Pop-up bos uit Nijmegen krijgt wortels in De Biesterhof

NIJMEGEN – Eerst stond hij op het Linnaeusplein op de campus van de Radboud Universiteit en daarna op het Mariënburgplein bij LUX in Nijmegen: het pop-up bos. Zaterdag 2 december worden de bomen geplant in de Biesterhof. Aanvang 13.00 uur. Aanleiding van het pop-up bos was het kunst voor klimaat festival ‘Nimma aan zee’ dat … Lees verder

Alliantie Schoolmoestuinen: Gouden Wortelzaadje voor school die hulp zoekt

Doe mee aan onze wedstrijd Wil je starten met schooltuinieren, maar weet je niet goed hoe? Dan hebben we goed nieuws. Je kunt namelijk praktische of financiële ondersteuning winnen door mee te doen aan de wedstrijd het Gouden Wortelzaadje!  Starten met schooltuinieren kan best overweldigend zijn. Zeker als je nog niet zoveel kennis hebt van … Lees verder