Snijbiet

https://www.snijbiet.nl/over-snijbiet-nl/: met ook veel recepten met snijbiet.

Je kan snijbiet klaarmaken zoals spinazie. Combineer het met andere spinazie-achtigen, zoals brandnetel, groene melde, nieuw zeelandse spinazie of Brave Hendrik
Snijbiet: snijd de stelen apart in kleine stukjes. Houd het blad apart: snijd in repen.
Brandnetel: kies bij voorkeur wat jonger blad, verwijder de stelen.
Stoof eerst de in kleine stukjes gesneden snijbiet-stelen; voeg daarna de andere ingrediënten toe; laat samen stoven.
Als het gaar is, maak je het met een blender fijn. Roer er eventueel wat geraspte kaas doorheen.

Knapperige snijbiet met knoflook en pijnboompitjes en toch maar niet vega

Snijbiet met honing en kaneel: lekker bij shoarma

Share This