Plukwandeling

Terug naar  Publieksdag 2013
Terug naar Publieksdag 2013

Plukwandeling in de Ooijpolder onder leiding van Romilda van de Wal en Antoinette Dunnewind.
Een erg geslaagde wandeling, met een verrassend lekkere salade en soep, bereid met louter zelfgeplukte gewassen.
Het menu:
brood met kruidenboter van verse bloemen en kraaylook
soep van verschillende wilde planten
fritata van zevenblad en kleefkruid
salade van wilde planten en bloemen

310923_256420267834645_318163283_n 575556_256420261167979_113127988_n

Zevenblad voor stevige  stamppot