Plukwandeling in de Ooijpolder onder leiding van Romilda van de Wal en Antoinette Dunnewind.
Een erg geslaagde wandeling, met een verrassend lekkere salade en soep, bereid met louter zelfgeplukte gewassen.
Het menu:
brood met kruidenboter van verse bloemen en kraaylook
soep van verschillende wilde planten
fritata van zevenblad en kleefkruid
salade van wilde planten en bloemen
 |
 |
