Kookworkshop de Vegetarische Syrische Keuken

Wanneer

25/11/2015    
18:00 - 21:00

Waar

Pro College
Dennenstraat 12, Nijmegen, 6543 JP

Evenement type

Kaart wordt geladen...

De Syrische keuken lijkt veel op de Turkse, Armeense of Libanese Keuken. Typische smaakmakers uit Syrië zijn za’atar en sumak. Za’atar is een soort wilde oregano die smaakt naar tijm en oregano tegelijk. De gedroogde za’atar wordt fijngemalen en vermengd met sumak (gedroogde zure besjes) en sesamzaad.
In deze les bereiden we zes gerechten uit de vegetarische Syrische Keuken. Kijk voor meer informatie op www.kokenmetdominique.nl.
Voor vragen en/of aanmelding Dominique Companjen tel 06-13079008 of mail naar dcompanjen@yahoo.com

Share This