Koken met Dominique

Uit de site: https://www.kokenmetdominique.nl/
Vegetarisch eten is meer dan alleen het vlees op je bord vervangen. Kaas en room zijn vaak het eerste waar men naar grijpt bij vegetarisch koken, maar kaas kan erg zout, vet en slijmvormend zijn en ook room kan vet zijn. Hierdoor zijn ze niet geschikt als dagelijks alternatief voor vlees.

In mijn kooklessen leer je een evenwichtig maal samen te stellen zonder vlees, suiker of kaas. In plaats daarvan koken we met diverse granen, peulvruchten, zaden en noten, tempeh en tofu, vruchten, specerijen, verse kruiden en verse groenten van het seizoen.

De komende workshops:

Datum en tijdBeschrijving
10/05/2019
18:00 - 21:00
Italiaanse Keuken
Pro College Nijmegen, Nijmegen
22/05/2019
18:00 - 21:00
Kookworkshop Indiase/Ayurvedische Keuken
Pro College, Nijmegen
07/06/2019
18:00 - 21:00
Mexicaanse Keuken
Pro College Nijmegen, Nijmegen
19/06/2019
18:00 - 21:00
Koken met Peulvruchten
Pro College Nijmegen, Nijmegen