Dag van de stadslandbouw, 17 mei.
We hebben een geweldige ruimte gevonden voor het middag programma: Brebl, nu nog een loods op het HONIG complex. De loods wordt nu verbouwd; op 17 mei kunnen we ons middagprogramma aanbieden aan een groot publiek, met lezingen, workshops, pitches, lekkere hapjes en drankjes en volop gelegenheid om ervaringen te delen en inspiratie te voelen.
https://eetbaarnijmegen.nl/publieksdag/
We zijn bezig met het middagprogramma, meer informatie volgt snel.
We zouden ons kleine team (nu bestaande uit 3 personen: Karla, Elly en Johann) graag versterken met iemand met kennis van / ervaring met PR, het schrijven van teksten en/of grafische vormgeving (folder). Stuur een mail als je wilt helpen om deze publieksdag vorm te geven.
Excursie naar Gent
In het weekend van 7 en 8 juni organiseren we een excursie naar Gent in Belgie. We gaan zien hoe zowel gemeente als burgers van onderop stadslandbouw voortvarend aanpakken! Schrijf je in, max 15 plaatsen beschikbaar. Zie: https://eetbaarnijmegen.nl/events/excursie-naar-gent/
De laatste nieuwsberichten:
 | Workshops van de keuken van mevrouw de Boer | Eten uit eigen berm Workshops: o.a. green smoothies, vegetarisch, koken van het land, suikervrij taarten bakken http://www.dekeukenvanmevrouwdeboer.nl/programma http://www.dekeukenvanmevrouwdeboer.nl/programma/catering Meer |
 | Zaden & planten ruilen | Permacultuur Nederland en Spullen Delen hebben de handen ineengeslagen om een planten- en zadenbank voor het Nederlandstalige taalgebied op te zetten ... Meer |
 | Nu sla zaaien in bakken | Geinspireerd door Annemiek van Deursen met 4x per week een gratis nieuwsbrief. Wat je nu al kan voorzaaien of rechtstreeks zaaien: ... Meer |
 | Paddenstoelen kweken | Ter inspiratie: in Utrecht is een groep mensen met een duidelijk plan voor het telen van paddenstoelen op zoek naar ... Meer |
 | Wildplukwijzer | Waar in Nederland vind je fruit, noten of groente in het wild? Bekijk wat je kan plukken in de buurt van ... Meer |
Onze agenda voor de komende tijd:
| 28/10/2021: 18:00 - 20:00 Buurtrestaurant De Broederij |
Maaltijd buurtrestaurant De Broederij | Elke donderdagavond rond de klok van 18.00 uur wordt een gezonde driegangenmaaltijd geserveerd in Buurtrestaurant de Broederij, Nieuwstadweg 37, Nijmegen. De biologische groenten komen zoveel mogelijk uit de eigen moestuin. Een initiatief van Van Tuin tot Bord: buurtbewoners in Nijmegen verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden. Schuif… |
| 30/10/2021: 10:00 - 14:00 Thuis bij Ineke Berentschot |
Broodbakles | Broodbakles van Ineke |
| 31/10/2021: 13:00 - 15:45 Basic Theory |
Fermenteren kun je leren | Fermenteren kun je leren in deze workshop bij Basic Theory. |
| 02/11/2021: 18:00 - 20:00 Buurtrestaurant ‘t Hert |
Maaltijd buurtrestaurant 't Hert | Elke dinsdagavond rond de klok van 18.00 uur wordt een vegetarische driegangenmaaltijd geserveerd in Buurtrestaurant ‘t Hert. De biologische groenten komen zoveel mogelijk uit de buurtmoestuin. Een initiatief van Van Tuin tot Bord: buurtbewoners in Nijmegen verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden. Prijs € 7,-,… |
| 02/11/2021: 18:00 - 20:00 Buurtrestaurant de Schakel |
Maaltijd buurtrestaurant de Schakel | Elke dinsdagavond rond de klok van 18.00 uur wordt een verrassende en gezonde driegangenmaaltijd geserveerd in Buurtrestaurant de Schakel in Grootstal. De biologische groenten komen zoveel mogelijk uit de eigen moestuin. Een initiatief van Van Tuin tot Bord: buurtbewoners in Nijmegen verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de… |
| 03/11/2021: 10:00 - 17:00 landgoed Bergzicht |
Open tuin Bergzicht | Kruidentuin, bloementuin, kas en labyrint op landgoed Bergzicht zijn elke woensdag te bezoeken |
| 04/11/2021: 18:00 - 20:00 Buurtrestaurant De Broederij |
Maaltijd buurtrestaurant De Broederij | Elke donderdagavond rond de klok van 18.00 uur wordt een gezonde driegangenmaaltijd geserveerd in Buurtrestaurant de Broederij, Nieuwstadweg 37, Nijmegen. De biologische groenten komen zoveel mogelijk uit de eigen moestuin. Een initiatief van Van Tuin tot Bord: buurtbewoners in Nijmegen verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden. Schuif… |
| 05/11/2021: 09:00 - 17:00 |
Groene Vrijdag | Deelnemen aan groene activiteiten op Groene Vrijdag Nijmegen. Er staan o.a. groentetasjes klaar voor deelnemers aan (een stukje) van de fietsroute Eetbaar Nijmegen. |
| 09/11/2021: 18:00 - 20:00 Buurtrestaurant ‘t Hert |
Maaltijd buurtrestaurant 't Hert | Elke dinsdagavond rond de klok van 18.00 uur wordt een vegetarische driegangenmaaltijd geserveerd in Buurtrestaurant ‘t Hert. De biologische groenten komen zoveel mogelijk uit de buurtmoestuin. Een initiatief van Van Tuin tot Bord: buurtbewoners in Nijmegen verbouwen samen groente en bereiden van de oogst de heerlijkste buurtmaaltijden. Prijs € 7,-,… |